{"product_id":"竹野酒造-陰翳","title":"竹野酒造 陰翳","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e這款酒以日本⽂豪⾕崎潤⼀郎的《陰翳禮讚》為靈感，希望透過清酒，傳達⾕崎筆下幽暗、含蓄⽽富有層次的⽇本美學。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e酒名中的「陰翳」 ，不只是光影的變化，也象徵在黑暗與沉靜之中，仍潛藏著尚未被發現的美與可能性。酒造以五種不同的「藏舞」釀造出這款作品，表達弥栄鶴不斷探索、持續創造新風味的精神。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e這不只是一款酒，更像是將⾕崎潤⼀郎的世界觀轉化為⾹氣與味道，讓⼈在品飲之中，感受⽇本⽂化特有的靜謐、深度與陰影之美。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e本酒於 2024 年法國 Kura Master 日本酒⼤賽「古典⽣酛部⾨」榮獲⽩⾦獎。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e適合作為餐後酒，也很適合搭配雪茄，或在夜晚作為睡前小酌。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e入口時帶有近似貴釀酒般濃厚而微微黏稠的質地，口感飽滿滑順。隨後，清爽的酸度與旨味在口中緩緩展開，層次複雜⽽富有變化，\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e帶來不同於⼀般清酒的品飲體驗。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e尾段則由山廢釀造中乳酸菌所產⽣的酸味收束，將原本濃郁的酒體轉為清爽，餘韻俐落地滑過喉間。整體濃厚卻不顯沉重，兼具深\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e度、酸度與乾淨的收尾。\u003c\/p\u003e","brand":"⽵野酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48657719459979,"sku":null,"price":8800.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0675\/0850\/2667\/files\/adf90aff-89e3-4f87-93a2-d9639e583cb8.png?v=1785143275","url":"https:\/\/sake.tw\/products\/%e7%ab%b9%e9%87%8e%e9%85%92%e9%80%a0-%e9%99%b0%e7%bf%b3","provider":"永澄","version":"1.0","type":"link"}